Makarna ve peynir karışımlarını seviyorsanız bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Hem farklı hem lezzetli hem de oldukça kolay olan tulum peynirli makarna tarifiyle yeni bir lezzet şöleni yaşamak ister misiniz? Sizler için tulum peynirli makarna tarifini hazırladık.
 
MALZEMELER:
 
1 paket erişte makarna
1 su bardağı ceviz -ince kıyılmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri
10 adet kuru domates
½ bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
 
NASIL YAPILIR?
 
1 paket erişte makarnayı tuzlu suda haşlayın ve başka bir tencereyi ocağa alın. Zeytinyağı ve tereyağını hafif ısıtın ve ince ince kıydığınız cevizleri içerisine ekleyerek karıştırın. 
 
Haşlanan erişteleri süzerek tencereye ekleyin ve ince dilimlediğiniz kuru domatesleri, tuz, pul biber ve karabiberi de üzerine alarak karıştırın. 
 
Ocağın altını kapatın ve rendelediğiniz tulum peyniri ile maydanozu tencereye ekleyerek iyice karıştırın. 5 dakika dinlendirerek sıcak servis edin.

Pizza tadında makarna tarifi