Sebzeli çanak köfte tarifi  

Hem sebze hem de kıyma ile yapılan lezzetli mi lezzetli sebzeli çanak köfte tarifini sizler için yazdık. İşte pratik sebzeli çanak köfte tarifi…  

Sebzeli çanak köfte tarifi  

Hem sebze hem de kıyma ile yapılan lezzetli mi lezzetli sebzeli çanak köfte tarifini sizler için yazdık. İşte pratik sebzeli çanak köfte tarifi…  

Sebzeli çanak köfte tarifi  
21 Şubat 2020 - 21:30

Sebze ve etin muhteşem uyumuyla yapılan sebzeli çanak köfteyi denemeye ne dersiniz? Evinizde kolay ve pratik bir şekilde yepyeni ve oldukça lezzetli sebzeli çanak köfte tarifini deneyebilirsiniz. Sizler için sebzeli çanak köfte tarifini hazırladık.
 
MALZEMELER:
 
500 gram köftelik kıyma
1 adet rendelenmiş kırmızı soğan
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
2 yemek kaşığı ketçap
1 avuç maydanoz

İç Harcı için Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kapya biber
½ su bardağı bezelye
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Üzeri için Malzemeler:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 
 
NASIL YAPILIR?
 
Köfte için kıyma, rendelenmiş kırmızı soğan, karabiber, tuz, pul biber, maydanoz, ketçap ve kimyonu iyice yoğurun.
 
İç harcı için patates ve havucu küp küp doğrayın ve biberleri de küçük şekilde doğrayın.
 
Tavaya zeytinyağını ekleyin ve sırasıyla havuç, patates ve biberleri ekleyerek 5 dakika kavurun. Haşlanmış bezelye, tuz, karabiber ve ince doğranmış sarımsağı da ekleyerek 3 dakika daha kavurun.
 
Yoğurduğunuz kıymayı 6 eşit parçaya bölün ve çanak haline getirin. Sebzeli harcı üzerine ekleyin ve son olarak üzerine kaşar rendeleyin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.


YORUMLAR

  • 0 Yorum