Kıymalı tarhana çorbası tarifi

Kıymalı tarhana çorbası nasıl yapılır, kıymalı tarhana çorbası kaç kalori, kıymalı tarhana tarifi, farklı tarhana çorbası tarifleri nelerdir?

Kıymalı tarhana çorbası tarifi

Kıymalı tarhana çorbası nasıl yapılır, kıymalı tarhana çorbası kaç kalori, kıymalı tarhana tarifi, farklı tarhana çorbası tarifleri nelerdir?

Kıymalı tarhana çorbası tarifi
05 Şubat 2020 - 11:00

 Bir Anadolu klasiği olan tarhana çorbasının lezzetine lezzet kattık içine kıyma ekledik! Kıymalı tarhana çorbası, hiç olmadığı kadar sağlıklı, doyurucu ve besleyici. Peki siz hiç kıymalı tarhana çorbası tarifini denediniz mi? Denemediyseniz bu pratik klasiği muhakkak deneyin. Hem et severleri hem tarhana fanlarını memnun edecek bu tarif tahmin ettiğinizden daha kolay daha hızlı. İşte pratik kıymalı tarhana çorbası tarifi...

KIYMALI TARHANA ÇORBASI İÇİN MALZEMELER

100 gram az yağlı kıyma
1 su bardağı toz tarhana
6 su bardağı sıcak et veya tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığıtuz ve karabiber
1 çay kaşığı nane

KIYMALI TARHANA NASIL YAPILIR?
 
Bir bardak toz tarhananızı bir bardak kadar kaynar et veya tavuk suyu ile güzelce karıştırın. Bu çorbanın püf noktası tarhananın iyi çözünmüş olmasıdır.

Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve kıymayı ekleyerek kavurun.

Kıyma suyunu çektikten sonra içerisine baharatlarını ilave edip karıştırın.

Biber salçası ve domates salçasını, yapım aşamasındaki kıymalı tarhana çorbanıza ilave edip kavurmaya devam edin.

Son olarak ise sıcak suda iyice çözünen tarhanayı kıymaya ekleyin.

Kalan et veya tavuk suyunuda tarhana sonrası tencereye ilave edin ve ocaktan alana kadar karıştırmayı sürdürün. 20 dakika sonra çorbanız servise hazır.
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum