Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak lezzetli bir tarifimiz var! Kahvaltılık kaygana tarifiyle pratik bir şekilde kahvaltı sofranızı lezzetlendirebilirsiniz. Sizler için pratik kahvaltılık kaygana tarifini yazdık.
MALZEMELER:
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
4 adet yumurta
7 dal maydanoz
2 dal yeşil soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Yumurta, un ve sütü bir kaba alarak çırpın.
Üstüne doğranmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin. Tuzunu da serperek karıştırın.
Yapışmaz tabanlı bir tavaya 2 yemek kaşığı yağ ekleyin ve krep yapar gibi bir kepçe kaygana karışımı alarak arkalı önlü pişirin.
Kaygana karışımı tamamen bitene kadar aynı şekilde pişirmeye devam edin.
YORUMLAR