Fırında sebzeli bütün tavuk tarifi

Tavuk severlerin bayıldığı lezzet fırında sebzeli bütün tavuk tarifi. Hem sağlıklı hem pratik bir lezzet...

Fırında sebzeli bütün tavuk tarifi

Tavuk severlerin bayıldığı lezzet fırında sebzeli bütün tavuk tarifi. Hem sağlıklı hem pratik bir lezzet...

Fırında sebzeli bütün tavuk tarifi
15 Ocak 2020 - 10:05

Ziyafet sofralarının vazgeçilmezleri arasında illa ki tavuk vardır. Hele ki fırında sebzeli bütün tavuk tarifi, heybetli görüntüsü parmak ısırttıran lezzeti ile olmazsa olmazlar arasındadır. İşte lezzetine doyulmayacak fırında sebzeli bütün tavuk tarifi... 

FIRINDA SEBZELİ BÜTÜN TAVUK TARİFİ
 
MALZEMELER:
 


-1 adet bütün tavuk
-1 adet kırmızı soğan
-1 adet havuç
-1 çay bardağı kayısı marmeladı
-1 yemek kaşığı un
-1 tatlı kaşığı nar ekşisi
-30 gram tereyağı
 
BAHARATLI KARIŞIM İÇİN:
 
-1 dal taze biberiye
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı zerdeçal

YAPILIŞI:
 
Soğan ve havuçları soyup doğrayın.
 
Zeytinyağı, biberiye, zerdeçal, karabiber ve tuzu ezerek adeta krem kıvamına getirin.
 
Hazırladığınız karışımı tavuğun içine ve dışına sürün.
 
Yağlı kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine doğradığınız sebzeleri dizin ve tavuğu yerleştirin.
 
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 1 saat kadar pişirin. Tavuğu çıkartıp üzerine marmelatı sürüp tekrar fırına verin. Bir süre daha fırında kaldıktan sonra çıkartabilirsiniz.


YORUMLAR

  • 0 Yorum