Farklı tatları bir arada sevenlere müjde! Asma yaprağında hellim tarifi ile yeni ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Misafirleri el lezzetinize hayran bırakacak asma yaprağında hellim tarifini sizler için hazırladık.
MALZEMELER:
1 kalıp hellim
6 tatlı kaşığı acı biber reçeli
6 – 7 tane asma yaprağı
6 tatlı kaşığı susam yağı
Susam
Hellim peynirini tuzundan arındırmak için soğuk suda iyice yıkayın. Ardından bir kalıp peyniri 6 dilim parçaya bölün.
Önceden ısıtılmış tavaya hellimleri yerleştirin ve iki tarafını iyice pişirin.
Tavadan aldığınız hellimleri yıkayıp kuruttuğunuz asma yaprağının içerisine sarın ve tekrar tavaya koyun.
İki tarafını rengi değişene kadar pişirin. Bir tabağa alın ve üzerlerine 1 tatlı kaşığı susam yağı ile 1 tatlı kaşığı acı biber reçeli dökerek servis edin.
YORUMLAR